FOTO/VIDEO Mizerie și produse expirate și mucegăite! Inspectorii OPC au închis o pizzerie, un fast food și o patiserie, în urma unor controale

Un control al inspectorilor OPC la 15 agenți economici din județ a scos la iveală grave nereguli: produse expirate, alimente ţinute în condiţii improprii şi insecte în blocul alimentar și pe produse.

Controalele au vizat 13 operatori economici din Deta și 2 operatori economici din Jebel.

Inspectorii OPC au controlat în cursul zilei de ieri următoarele firme: S.C. NIADAL ABATEX COMPANY SRL, COTROCEANU CÂTA MARIANA II, VERTOPAN TEREZIA FOOD II, S.C. MIDAS CENTER COMP SRL, S.C. VISAL SRL, S.C. MSA SECRET SRL, S.C. PATISERIA DUK LEON SRL,S.C. SWEETS MADY SRL, S.C.BRATEANU &BRATEANU SRL (LORIS BAR &PIZZERIA), S.C PALCO SRL, S.C. AYLINE CASIAN SRL (CASI CAFFE&LOUNGE), S.C. M.V.L-VYMYAN SRL, MISTIC RADMILA PFA din Deta și S.C. REBEDAV ABC SRL, S.C. PATISERIE NILI SRL din Jebel.

Pentru neregulile constatate, comisarii timișeni au aplicat 16 amenzi contravenționale, în valoare totală de 92.500 de lei, trei avertismente și au oprit definitv de la comercializare produse alimentare neconforme.

Totodată, inspectorii OPC au dispus oprirea temporară a prestării de servicii, până la remedierea deficiențelor, pentru trei unități, o pizzerie și un fast food din Deta (S.C. BRATEANU &BRATEANU SRL (LORIS BAR &PIZZERIA), VERTOPAN TEREZIA FOOD II), dar și o patiserie (S.C. PATISERIE NILI SRL) din Jebel.

Principalele nereguli descoperite au fost: utilizarea unui spațiu de fabricație insalubru cu echipamente ruginite, comercializarea unor preparate fără data preparării, neutilizarea unor produse profesionale de igienizare a spațiilor, nerespectarea condițiilor de depozitare, comercializarea unor produse de patiserie care prezentau, pe suprafață, insecte, comercializarea unor legume și fructe depreciate, utilizarea unor cuptoare, neigienizate corespunzător și a unor tăvi arse, existența insectelor vii și moarte în spațiul de producție, pe materia prima, inclusiv pe produsele finite, folosirea unei vitrine frigorifice care nu asigură temperatura prescrisă de producător, existența la comercializare a unor produse recepționate vrac și revândute preambalate individual, fără elemente de identificare/caracterizare, utilizarea unor vitrine frigorifice neigienizate corespunzător, folosirea unor materii prime lipsite în totalitate de elemente de identificare/caracterizare, comercializarea unor produse alimentare cu data limită de consum depășită și a unor produse alimentare cu urme de mucegai, comercializarea unor produse expuse la vânzare cu ambalaje deteriorate, lipsite în totalitate de etichete cu elemente identificare.