Skip to main content

Foto: Ţi se întoarce stomacul pe dos! Ce au găsit inspectorii OPC, în bucătăriile unor restaurante chiar şi din centrul Timişoarei?

XPilates & Spa

Un control al inspectorilor OPC la restaurantele din Timişoara a scos la iveală grave nereguli: carne expirată, alimente ţinute în condiţii improprii şi chiar angajaţi care fumau în blocul alimentar

Şi chiar dacă pare greu de crezut, cele mai mutle probleme au fost descoperite în localurile din centrul oraşului, motiv pentru care 7 dintre ele au fost închise.

CITEŞTE ŞI: Impact violent într-o intersecție din Timișoara! O tânără de 23 de ani a ajuns la spital

“Problemele găsite sunt de natură generală, ca urmare a unei locații care se află chiar în punctul zero al orașului , au fost descoperite nereguli grave: produse alimentare, materie primă, carne, produse din carne, ouă sau alte ingrediente care erau expirate, unele dintre ele de peste un an de zile, în anumite situații discutăm despre produse neconforme, de exemplu au fost găsite într-o singură bucătărie peste 100 de kg de produse neconforme, sau de depozitare incorectă, aici discutăm de pește crud care stărea de aproximativ 3 ore la o temperatură de peste 25 de grade, sau în marea majoritate a cazurilor ouăle erau introduse în blocul alimentar fără a fi dezinfectate, iarăși un factor nepermis. Pe lângă aceste aspecte pare a fi necunoscută procedura legală care prevede etichetarea, informarea, depozitarea și fluxul de producție, pentru că în majoritatea cazurilor nu am găsit probe alimentare, au fost numeroase produse care nu aveau elemente de identificare. Discutăm despre produse care au fost preparate probabil și servite, și ulterior congelate pentru a fi servite din nou unor clienți, cât și aspecte care țin de siguranța lucrătorilor din spațiul alimentar, pentru că nu într-un singur caz tencuiala cădea, nu exista gresia, faianța, fire de curent atârnate deasupra angajaților, sau se fuma efectiv în blocul alimentar, pe bancul de lucru și surprinzător cei de acolo erau deranjați că de ce să nu facă asta”, a declarat şeful Comisariatului Regional pentru Protectia Consumatorilor Regiunea Vest Timis, Sorin Susanu.

Cu atâtea probleme descoperite, acesta nu a stat pe gânduri şi a dat sancţiuni drastice.

CITEŞTE ŞI: Anexa unei case a ars ca o torță! Flăcările amenințau să se extindă la lucuințele din apropiere

Astfel că unele dintre localurile cu probleme au fost chiar închise temporar, până la remedierea deficienţelor.

“Astăzi discutăm de 7 agenți economici care desfășoară activitatea de alimentație publică, în diferite forme au fost sancționați pe lângă amenzile aplicate în funcție de gravitatea problemei, cu măsură de suspendare a activității, pentru că din punctul nostru de vedere puneau în pericol sănătatea și integritatea consumatorului, atât prin activitate, cât și prin produsele lor”, a mai spus şeful CRPC Timiş.

De teama unor procese, pe care ar putea să le deschidă reprezenanţii restaurantelor în cauză, cei de la OPC refuză să dea publicităţii numelor localurilor cu probleme.

{gallery}control OPC{/gallery}

 

 

 

 

 

Distribuie pe rețele de socializare

Comentariu

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *


Perioada de verificare reCAPTCHA a expirat. Vă rugăm să reîncărcați pagina.


Alte articole

Two blue bags with clear panels sit on gravel (left); on the right, a car hood displays scattered euro banknotes and police logos nearby.

Doi bărbați, în vârstă de 47 și 50 de ani, dintre care unul recidivist, au fost arestați preventiv pentru 30 de zile, fiind cercetați într-un dosar pentru trafic de droguri de risc. Sursa de Vest See Full Bio

Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Timiș vine în sprijinul mediului de afaceri prin organizarea unui seminar dedicat celor mai recente schimbări fiscale aplicabile în anul 2026. Sursa de Vest See Full Bio

Mâine, la Timișoara, are loc competiția sportivă „Poli Bike Challenge”. În acest context, circulația rutieră va fi restricționată pe mai multe artere din zona centrală a orașului, în intervalul orar 10:30- 17:00. Sursa de Vest See Full Bio

Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Timiș anunță începerea înscrierilor pentru cea de-a patra grupă a cursului gratuit de marketing online. Sursa de Vest See Full Bio

Promotional poster for a teen film workshop on the big screen; green glow, clapperboard held by pink hands, Romanian text about the event in Timisoara (May 13–16).

Asociația Marele Ecran organizează în luna mai, la Timișoara, un atelier intensiv de film adresat tinerilor interesați de cinema în general și de documentare în special, sub îndrumarea documentariștilor timișoreni Mircea Gherase și Lucian Mircu. Sursa de Vest See Full Bio

House engulfed in flames at night, bright orange fire consuming the roof behind a decorative gate.

Un incendiu de amploare a izbucnit în noaptea trecută, în localitatea Șiria din județul Arad, afectând două locuințe și mai multe anexe gospodărești. Sursa de Vest See Full Bio

Facultatea de Arte și Design din cadrul Universității de Vest din Timișoara anunță lansarea celei de-a șasea ediții a Bienalei INTERDESIGN, o platformă internațională dedicată designului și inovației interdisciplinare. Sursa de Vest See Full Bio

Un grav accident feroviar a avut loc în această seară, în localitatea Urseni, lângă Timișoara, unde o ambulanță SMURD aflată în misiune a fost lovită tren, la trecerea la nivel cu calea ferată. Sursa de Vest See Full Bio

Two men in front of a detailed cadastral map with numbered parcels; one in a blue suit speaks, the other in a white shirt holds a cup.

Un nou scandal este pe punctul de a exploda lângă Timișoara, iar în centrul lui este președintele CJT, Alfred Simonis, care investește banii publici acolo unde au interese financiare el, familia lui și partenerii de afaceri. Sursa de Vest See Full Bio

Wide view of a sunny public playground with wooden climbing frames and colorful play structures as children and adults explore.

După succesul edițiilor anterioare, proiectul cultural-artistic „Povești din Vecini” revine în acest weekend, în noi zone ale orașului, aducând spectacole, ateliere și activități pentru toate vârstele mai aproape de locuitorii Timișoarei. Sursa de Vest See Full Bio

Societatea de Transport Public Timișoara a anunțat suspendarea temporară a transportului public pe Canalul Bega, mâine, 25 aprilie, ca urmare a desfășurării unor evenimente sportive importante în oraș. Sursa de Vest See Full Bio

Universitatea de Meidicină și Farmacie „Victor Babeș” din Timișoara organizează a treia ediție a Cursului postuniversitar „Comunicare medic-pacient”. Sursa de Vest See Full Bio

author avatar
Sursa de Vest