Tot ce trebuie să ştii despre siguranța alimentelor și igiena produselor! CCIAT organizează un seminar de informare
Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Timiș, în parteneriat cu Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Timiș și Direcția de Sănătate Publică Timiș, organizează un seminar de informare privind siguranța alimentelor și igiena produselor.
Evenimentul „Norme și standarde privind producția, procesarea, comercializarea și distribuția alimentelor. Măsuri de control și supraveghere a igienei și siguranței alimentare – aspecte esențiale pentru protecția sănătății consumatorilor” va avea loc marţi, 16 aprilie, la Centrul Regional de Afaceri din Timişoara.
Printre principalele aspecte reglementate de pachetul legislativ privind igiena alimentară se numără: condițiile de igienă în unitățile de producție și comercializare a alimentelor, implementarea buletinelor de analize și certificări de calitate, etichetarea corectă a alimentelor, controlul și monitorizarea lanțului de aprovizionare alimentară, gestionarea deșeurilor alimentare, asigurarea trasabilității alimentelor, precum și stabilirea sancțiunilor pentru nerespectarea normelor igienice.
Agenda evenimentului:
Ora 9.45 – 10.00 Înregistrarea participanților
10.00 – 10.15 Mesaje de bun venit
10.15 – 11.00 Implementarea procedurilor bazate pe principiile HACCP și flexibilitatea cu privire la implementarea unor asemenea proceduri; GHIDURI DE BUNE PRACTICI – prevederi legislative și proceduri pentru micii producări și agenții economici
Prezintă specialiști DSVSA:
- Dr. Flavius NICOARĂ, Director Executiv
- Dr. Corina PĂDURARIU, Consilier BAITGAIE
11.00 – 11.45 Măsuri de inspecție privind condițiile igienico-sanitare pentru domeniul HoReCa; Condițiile de avizare și circyite igienico-sanitare în unitățile publice alimentare, unitățile de învățământ publice și private, saloane de înfrumusețare etc.
Prezintă specialiști DSP Timiș:
- Dan Laurențiu COJOC, Inspector Superior, Serviciu Control în Sănătate Publică
- Conf.dr.Corneluța FIRA-MLĂDINESC, medic primar igienă, Șef Compt. Evaluare Factori de Risc din Mediul ți Viața în Muncă
- Asist.univ.dr. Ionuț CĂPRARU, medic șef în cadrul Dept. Supraveghere în Sănătate Publică, Președinte Comisia de Examinare
11.45 – 12.30 Sesiune de întrebări și răspunsuri
Participarea este gratuită și se face pe bază de înscriere.
Link de înregistrare: https://www.cciat.ro/formular/index.php?cdx=des
Distribuie pe rețele de socializare
Alte articole

Locuiești în Fabric? Primăria îți cere părerea despre reconfigurarea zonei, prin intermediul unui chestionar

Copilă de 10 ani, transportată de urgență la spital, după un accident rutier! Mașina în care era a intrat violent în alt autoturism

Un nou atac pe șantier! Un hoț a furat cablurile electrice de la o clădire în construcție

Tramvaiul din Timișoara ajunge mai repede! Cu cât a scăzut timpul pentru tranzitarea zonei Badea Cârțan, de la instalarea separatoarelor din trafic?

Spectacole de excepție, la Opera Națională din Timișoara, în perioada următoare! Vezi aici programul complet!

Percheziții de amploare, într-un dosar privind deținerea de arme! Bărbat, săltat din pat de mascați și dus la audieri

O nouă sesiune de informare a agenților economici timișeni privind legislația muncii, organizată de CCIA Timiș!

Crosul caritabil „Alerg pentru mama” ajunge la Timișoara în martie! Alătură-te și tu și susține victimele abuzului domestic

Cel mai frumos mărțișor! Primăvara aceasta, dăruiește iubire! Adoptă un suflet blănos la „Mărțișor Adoptator”! Cel mai frumos mărțișor!

Scandal monstru între doi sirieni, la Timișoara! S-au luat la bătaie, iar unul dintre ei a scos un cuțit

Agenția de turism ETURIA, recertificată ca Best Managed Company Romania

Panică într-un oraș din județ, după ce locuitorii au auzit mai multe focuri de armă! Ce au descoperit polițiștii?

Firmele s-au grăbit să își plătească dările locale! Peste 8 milioane de lei au intrat în bugetul local, până la sfârșitul lunii ianuarie

La un pas de moarte! Un tânăr recent externat din spital, aproape de șoc hipotermic, după ce s-a rătăcit

Nu a fost niciodată mai simplu să scapi de hainele vechi din dulap! Tot ce trebuie să faci e să dai un telefon, iar cineva ți le va ridica gratuit, chiar de la ușa ta

Fă-ți loc pe linia de start și pedalează spre victorie! POLI BIKE CHALLENGE revine și anul acesta la Timişoara, pentru a patra ediţie

Femeie transportată de urgență la spital, după ce mașina pe care o conducea s-a izbit puternic de un alt autoturism!

Lasă un răspuns