Skip to main content

Tot ce trebuie să ştii despre siguranța alimentelor și igiena produselor! CCIAT organizează un seminar de informare

Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Timiș, în parteneriat cu Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Timiș și Direcția de Sănătate Publică Timiș, organizează un seminar de informare privind siguranța alimentelor și igiena produselor.

Evenimentul „Norme și standarde privind producția, procesarea, comercializarea și distribuția alimentelor. Măsuri de control și supraveghere a igienei și siguranței alimentare – aspecte esențiale pentru protecția sănătății consumatorilor” va avea loc marţi, 16 aprilie, la Centrul Regional de Afaceri din Timişoara.

Printre principalele aspecte reglementate de pachetul legislativ privind igiena alimentară se numără: condițiile de igienă în unitățile de producție și comercializare a alimentelor, implementarea buletinelor de analize și certificări de calitate, etichetarea corectă a alimentelor, controlul și monitorizarea lanțului de aprovizionare alimentară, gestionarea deșeurilor alimentare, asigurarea trasabilității alimentelor, precum și stabilirea sancțiunilor pentru nerespectarea normelor igienice.

Agenda evenimentului:

Ora 9.45 – 10.00 Înregistrarea participanților

10.00 – 10.15 Mesaje de bun venit

10.15 – 11.00 Implementarea procedurilor bazate pe principiile HACCP și flexibilitatea cu privire la implementarea unor asemenea proceduri; GHIDURI DE BUNE PRACTICI – prevederi legislative și proceduri pentru micii producări și agenții economici

Prezintă specialiști DSVSA:

  • Dr. Flavius NICOARĂ, Director Executiv
  • Dr. Corina PĂDURARIU, Consilier BAITGAIE

11.00 – 11.45 Măsuri de inspecție privind condițiile igienico-sanitare pentru domeniul HoReCa; Condițiile de avizare și circyite igienico-sanitare în unitățile publice alimentare, unitățile de învățământ publice și private, saloane de înfrumusețare etc.

Prezintă specialiști DSP Timiș:

  • Dan Laurențiu COJOC, Inspector Superior, Serviciu Control în Sănătate Publică
  • Conf.dr.Corneluța FIRA-MLĂDINESC, medic primar igienă, Șef Compt. Evaluare Factori de Risc din Mediul ți Viața în Muncă
  • Asist.univ.dr. Ionuț CĂPRARU, medic șef în cadrul Dept. Supraveghere în Sănătate Publică, Președinte Comisia de Examinare

11.45 – 12.30 Sesiune de întrebări și răspunsuri

Participarea este gratuită și se face pe bază de înscriere.

Link de înregistrare: https://www.cciat.ro/formular/index.php?cdx=des

Distribuie pe rețele de socializare

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.


Alte articole

Banat Girls, față în față cu ACS Târgu Mureș! E șansa fetelor să recupereze punctele pierdute după ultimul meci de fotbal

Banat Girls Comloșu Mare întâlnește în runda a IX-a a play-out-ului Superligii de fotbal feminin pe ACS Târgu Mureș, ultima clasată, dar o echipă care în ultimele runde a pus probleme atât formaţiei timișene, cât și celei din Alexandria.

Magia artistică a României la Veneția! Expoziția Tincuței Marin, într-o capelă veche de 900 de ani”

Galeria Jecza din Timișoara alături de Fundația Interart Triade fascinează publicul din Veneția cu o expoziție în premieră, în orașul celebrei Bienale de Artă, redeschizând vizitatorilor, după un deceniu un spațiu vechi, de peste 900 de ani, cu o expoziție intens apreciată de critici, colecționari și iubitori de artă.

Tren cu călători, în flăcări! Zeci de oameni evacuaţi, de urgenţă

S-a dat alarma, în această după-amiază, când pompierii timişeni au fost solicitaţi să intervină de urgenţă, pentru lichidarea incendiului care a izbucnit la un tren cu călători.

O nouă misiune CCIA Timiș, în Turcia! La forumul de afaceri și întâlniri au participat 10 reprezentanți ai firmelor timișene

La dorința exprimată de mai multe firme timișene de a identifica noi oportunități de cooperare pe piața turcească, Camera de Comerţ, Industrie şi Agricultură Timiș a organizat o misiune economică la Istanbul, condusă de Cristina COROIAN, Director Cabinet Președinte CCIAT.

Revine „Ora de autoîngrijire”, la Timișoara! Proiectul ajută bolnavii de cancer să își monitorizeze propria stare de sănătate, atât pe partea fizică, cât și pe cea emoțională

Timp de 8 săptămâni, 13 specialiști din cadrul Asociației OncoHelp vor aborda subiectul autoîngrijirii, dedicat pacienților cu cancer, prin teme ce țin de gestionarea simptomelor și efectelor secundare ale tratamentelor, adoptarea unui stil de viață sănătos, precum și implicarea în activități care să ofere suport emoțional și social.