Facultatea de Industrie Alimentară din cadrul Universității de Științele Vieții din Timișoara devine, timp de o zi, locul unui adevărat festin culinar.
Zeci de studenți talentați se întrec într-o competiție a creativității, gustului și rafinamentului, în cadrul celei de-a 10-a ediții a concursului dedicat produselor inovative și tradiționale pentru industria HoReCa.
Evenimentul va avea loc mâine și reunește 59 de preparate realizate de studenții de la licență și master.
Fiecare produs este înscris într-una dintre cele două categorii: „tradițional” și „inovativ”, iar obiectivul evenimentului este promovarea ideilor care ar putea deveni, cu puțin rafinament, următoarele hituri din meniurile restaurantelor de top sau ale antreprenorilor gastronomici la început de drum.
În fruntea juriului care va evalua fiecare produs în parte este nimeni altul decât Chef Paul Sebastian, masterand al USVT, creatorul brandului „Bucătăria lui Paul” și o prezență activă în comunitatea culinară din Timișoara.
Cunoscut nu doar pentru talentul său, ci și pentru implicarea socială, prin cursurile de gătit dedicate persoanelor defavorizate, chef Paul are sarcina de a selecta cele mai promițătoare șase produse, care vor primi eticheta de excelență „Akademika Selection 2025”.
Concursul este opțional, dar deja a devenit o rampă de lansare pentru idei care, în unele cazuri, au ajuns să se transforme în produse de piață sau chiar în afaceri proprii. De aceea, fiecare preparat prezentat este o mică poveste despre ambiție, pasiune și viziune.
Pe lângă diplome și premii, evenimentul oferă studenților șansa de a-și testa ideile în fața specialiștilor, de a primi feedback valoros și, mai ales, de a gusta puțin din ceea ce înseamnă succesul într-o industrie competitivă și mereu în căutare de nou.
Distribuie pe rețele de socializare
Alte articole
Polițiștii din vestul țării, în alertă! Caută un cioban care a dispărut fără urmă
Polițiștii din vestul țării desfășoară căutări ample, la această oră, pentru găsirea unui bărbat în vârstă de 63 de ani, care a dispărut. Sursa de Vest See Full Bio
Gală de Operă și Operetă la Timișoara! Tineri soliști și artiști consacrați, pe aceeași scenă!
Opera Națională Română din Timișoara, în parteneriat cu Facultatea de Muzică și Teatru a Universității de Vest din Timișoara, organizează vineri, 5 iunie, de la ora 19:00, Gala de Operă și Operetă, un eveniment dedicat excelenței artistice și promovării noii generații de interpreți lirici. Sursa de Vest See Full Bio
Primăria Timișoara caută constructor pentru a doua etapă a proiectului Multiplexity! Clădirile industriale și curtea fostului depou de tramvaie vor fi complet transformate!
Primăria Timișoara a lansat licitația pentru cea de-a doua componentă a proiectului Multiplexity, care vizează transformarea fostului depou de tramvaie într-un hub cultural și tehnologic. Sursa de Vest See Full Bio
DAS Timișoara începe plata ajutoarelor pentru încălzire și a suplimentelor pentru energie
Direcția de Asistență Socială a Municipiului Timișoara efectuează, în perioada 2–4 iunie, plata ajutorului pentru încălzire și a suplimentului pentru energie acordat pentru consumul de combustibili solizi și/sau lichizi. Sursa de Vest See Full Bio
VIDEO: Șofer, pus la pământ și încătușat de polițiști, după o urmărie în trafic! De ce a încercat să scape de agenți?
Urmărie în trafic, pentru capturarea unui șofer care a refuzat să oprească la semnalele polițiștilor, aflați în patrulare. Sursa de Vest See Full Bio
Sardinia, mai aproape de Timișoara! Zbor direct către Olbia, poarta de acces spre nordul insulei
Compania aeriană AnimaWings anunţă introducerea unei noi rute de pe aeroportul din Timişoara. Sursa de Vest See Full Bio
Învață să îți întreții și să îți repari singur bicicleta! Atelier tematic, la Casa Tineretului din Timișoara
Folosești des bicicleta ca un mijloc de transport, dar nu știi cum să rezolvi o pană, să reglezi frânele sau să faci întreținerea de bază? Atelierul intitulat „Bike Kitchen”, oferă o alternativă la service-urile clasice de biciclete. Sursa de Vest See Full Bio
Program redus la Tribunalul Timiș! Protest împotriva prevederilor noii legi a salarizării
Tribunalul Timiș anunță suspendarea parțială a activității de judecată, ca urmare a protestului declanșat de personalul auxiliar de specialitate și conex din cadrul instanțelor judecătorești și al unităților de parchet, față de prevederile noii legi a salarizării. Sursa de Vest See Full Bio
Universitatea de vest din Timișoara își premiază studenții care au obținut rezultate excepționale la concursuri naționale și intrenaționale
Universitatea de Vest din Timișoara marchează rezultatele obținute de studenții Facultății de Drept, la concursurile naționale și internaționale organizate în anul universitar 2025/2026. Sursa de Vest See Full Bio
Amenzi de peste un milion de lei, date de ITM Timiș, luna trecută! Cele mai multe sancțiuni au fost pentru munca la negru
Inspectorii de muncă au efectuat, pe parcursul lunii mai, mai multe acțiuni de control pe raza județului Timiș. Sursa de Vest See Full Bio
Accident teribil, provocat de un șofer care mergea pe liniile de tramvai! Trei victime, printre care și un copil
Impact violent, soldat cu trei victime, în această seară, pe bulevardul Liviu Rebreanu din Timișoara. Sursa de Vest See Full Bio
O nouă acțiune de dezinsecție, la Timișoara! Se va stropi la sol
Primăria Timișoara continuă acțiunile de dezinsecție terestră pe domeniul public al orașului pentru combaterea căpușelor, a țânțarilor și a larvelor acestora, urmate de activități de deratizare. Sursa de Vest See Full Bio
S-a dat startul preînscrierilor online la Politehnica Timișoara! Candidații beneficiază de taxă redusă
Absolvenții de liceu care își doresc să devină studenți ai Universității Politehnica Timișoara se pot preînscrie, începând de astăzi, 1 iunie, pentru admiterea la studiile universitare de licență. Sursa de Vest See Full Bio
Petrecere pe barcă cu artistul newyorkez Facets, la Timișoara!
Timișorenii sunt invitați joi, 4 iunie, la o petrecere specială pe apă, organizată de comunitatea Launmomentdat pe barca Pelican, cu plecare de la D’arc pe Mal. Sursa de Vest See Full Bio
Crimă șocantă, de Rusalii! Un bărbat a fost lovit cu un topor, până și-a pierdut viața
Conflict sângeros, azi noapte, în zona Lacului Surduc, unde un bărbat a fost ucis cu bestialitate, de un cunoscut. Sursa de Vest See Full Bio
Doliu, pe scena politică! A murit unul dintre cei mai longevivi primari din județul Timiș
Zi tristă, pentru familia, apropiații și comunitatea din Pesac, după ce primarul comunei, Cornel Toma, a murit la vârsta de 57 de ani. Sursa de Vest See Full Bio
Restricții de circulație spre Aeroportul „Traian Vuia”! Liniile Expres 4, Expres 4b și S13 au trasee deviate până la sfârșitul lunii iulie
Societatea de Transport Public Timișoara anunță modificări temporare în circulația liniilor Expres 4, Expres 4b și a cursei școlare S13, ca urmare a lucrărilor desfășurate în zona Aeroportului Internațional „Traian Vuia”. Sursa de Vest See Full Bio
Se închide circulația feroviară între stațiile Lugoj și Timișoara Est, pentru lucrări de modernizare! Cum se modifică mersul trenurilor?
CFR Infrastructură Timișoara anunță suspendarea circulației feroviare, între stațiile Lugoj-Timișoara Est, timp de trei luni. Sursa de Vest See Full Bio
Lasă un răspuns