Bunătăți de îți plouă în gură, nu departe de Timișoara. Ciacova găzduiește „Festivalul Păturatei pe Crumpi”. Iată programul complet al evenimentului!

4 iunie, 2025 | Sursa de Vest | Eveniment, Știri | Niciun comentariu

XPilates & Spa

Weekendul viitor, Ciacova găzduiește Festivalul Păturatei pe Crumpi, un eveniment culinar-cultural care aduce în prim-plan o rețetă veche, cu suflet bănățean: Păturata pe crumpi.

Festivalul Păturatei pe Crumpi reunește 35 de gospodine „Păturese”, din Banatul românesc și Banatul sârbesc, de la Uzdin, Mesici și Vladimirovăț, care vor găti live, sâmbătă, 14 iunie, timp de 6 ore, începând cu orele 12, în Piața Cetății din oraș, acest preparat atât de îndrăgit în Banatul de pustă și aproape necunoscut în alte părți ale Banatului.

Totodată, în Piață, vor fi standuri cu alte bunătăți: pleșcăviță, Pită de Pecica, prăjituri, beigli cu mac, baclavale cu vișine, pogăcele cu jumări, pancove ca la Ciacova, cârnați și mix grill bănățean, sarmale mari cât pumnul și multe alte surprize culinare, dar și standuri cu tradiții și „lucruri de artizanat manual”.

De asemenea, Festivalul Păturatei pe Crumpi oferă turiștilor și ocazia de a lua parte la tururile ghidate în Ciacova, în avanpremieră fiind deschisă Cula Turcească, recent restaurată.

„Ciacova trebuie să fie pe harta turistică a Banatului și a României. Ne dorim ca acest festival să devină un reper și un pas înainte spre includerea Ciacovei într-o rută cultural-turistică-gastronomică, care să aducă beneficii întregii comunități. Fac un apel sincer către toți locuitorii orașului: implicați-vă, fiți parte din această acțiune și poveste! Ciacova merită să fie cunoscută. Avem o moștenire valoroasă și este momentul să o arătăm lumii, cu mândrie, pas cu pas. Invit turiștii să vină și să simtă atmosfera unui oraș mic de pustă cu patrimoniu și cu gastronomie ce merită descoperite împreună. Cula Turcească, unică în vestul țării, bisericile și casele vechi, Podul Turcesc, Casa scriitorului Dositei Obradovici, sunt doar câteva dintre reperele care vorbesc despre o multiculturalitate reală, trăită, care ne definește de secole și ne face unici în această parte a Europei. Veniți la o poveste în jurul Păturatei, vă așteptăm cu drag la Festivalul Păturatei pe Crumpi”,transmite Petru Filip, primarul din Ciacova.

Evenimentul este organizat de Primăria Orașului Ciacova și Romana Rista, diplomat culinar, cunoscută publicului ca Fata care gătește cu flori.

Festivalul Păturata pe Crumpi este deschis publicului larg, iar intrarea este gratuită.

„Am gândit Festivalul Păturatei pe Crumpi altfel, ca pe o experiență completă: Opt ore pe goștie în Banat, cu o componentă gastronomică autentică, dar și cu una turistică și culturală. Îi așteptăm pe bănățenii noștri să devină turiști pentru o zi. Invităm să ne fie goști turiști din alte județe, să simtă gustul bănățean. Va fi Păturată pe crumpi, vom avea pleșcaviță bănățeană creată special pentru eveniment și multe surprize culinare autentice și nu numai.

Turiștii bănățeni și goștii din alte județe vor avea ocazia să audă cum sună în concurs graiul bănățean, să descopere diplomația culturală și culinară a locului, să simtă comunitatea și vibe-ul unui oraș care are mare potențial turistic și, desigur, să se bucure de muzică bănățeană, de la ora 18:00″, spune Romana Rista, diplomat culinar.

Programul complet al evenimentului, dar și informații despre tururile ghidate se găsesc în documentul de mai jos.

Festivalul Paturatei pe Crumpi 2025 Descarcă